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广阔的前景的另一边，是国内饮料酒水行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内饮料酒水BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，饮料酒水在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
目前行业专家和资深从业者，往往认为“饮料酒水”和“休闲食品”，甚至是“零食”这样的产品概念虽然互有区别，但某种意义上又是互相交融的，毕竟不同的概念也处在不停的变动中，旧的概念在升级，新的概念在扩展：
小本创业，选择欣果铺子，怎么样？欣果铺子作为零食店合作十佳品牌，不仅在饮料酒水行业享有很高的声誉，同时多年来积累了丰富的开店经验，这对于有意投身零食合作行业的创业者来说，这样一个既有市场，投入性价比又高的项目，怎能错过！
面对国内饮料酒水领域的广阔市场，饮料酒水行业的巨头都在不断努力建立自身在行业内的优势。在饮料酒水行业的巨头都将在资本市场正面厮杀时，企业的战略方向比发展速度更重要。资本市场的后起之秀欣果铺子因率先转换赛道，而让饮料酒水品牌的发展之路出现明显分歧。
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